niedziela, 17 marca 2013

wiosno przybywaj czyli roszponka w roli głównej

... dziś ulubiona sałata Werki, przepis Jej, pomysł Jej, wykonanie Jej, fotki Jej.... chyba w tym momencie i po Jej ostatnich wyczynach w kuchni powinnam podziękować za uwagę ;)... roszponka ze świeżymi warzywami i "przysmakiem z lat 80-tych" - przepis możecie znaleźć w "przystawkach" :)...przygotujcie:
  • roszponka
  • pomidory
  • ogórki kiszone
  • prażona cebulka
  • papryczki ostre marynowane
  • ser żółty
  • jajko
  • bułka tarta
  • sos balsamico
... roszponkę wrzucamy do miski, pomidory, ogórki i paprykę kroimy w kostkę, wsypujemy cebulkę... 
 ... ser (jeśli nie chce Wam się zajrzeć na zakładkę z przysmakiem z lat 80-tych) kroicie w grubsze plastry, zanurzacie w rozbełtanym jajku i maczacie w bułce tartej z obu stron i smażycie z obu stron na patelni...usmażone plastry kroicie na mniejsze kawałki i dorzucacie do sałaty... teraz tylko kilka zygzaków sosem i gotowe... sałata idealna do mięcha lub na lekką kolację :)
...Kochana Córko - po stokroć dziękuję za wszystko :* a Wam smacznego życzę :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz