…zapewne pamiętacie (myślę o "starych" czytelnikach mojego bloga - od 2013? Az nie chce się wierzyć ;))… a Ci co nie wiedzą, to wyjaśnię, że wszystkie moje przepisy są bardzo proste i poświęca się im dosłownie kilkanaście minut. Uwielbiam przygotowywać coś, co za moment można podać. Dlatego nie znajdziecie tu pracochłonnych i czasochłonnych przepisów. Ma być szybko i pysznie…!
…dlatego dziś przedstawiam Wam makaron z krewetkami. Inspirację przywlokła Werka. I w zasadzie dziś zamieniłyśmy się rolami. Ja robiłam zdjecia a .... Nieeeeee ..... w zasadzie Ona robiła wszystko…
Będzie Wam potrzebne: (na 4 średnie porcje)
- makaron - pół paczki
- krewetki - 500g
- masło - pół paczki
- czosnek - 5-6 ząbków
- papryka czerwona - 1 szt.
- sól, pieprz do smaku i przyprawa warzywna (bez soli)
…krewetki myjecie i oczyszczacie…
…zasypujcie przyprawami i dokładnie mieszacie…
…na rozgrzaną patelnie wrzucacie masło i na krótko przeciśnięty przez praskę czosnek…
...dodajecie krewetki i chwilę smażycie…
…paprykę kroicie w kostkę…
…w tym samym czasie musicie pomyśleć o makaronie. Powinien być już w garnku z gorącą osoloną wodą…
…do krewetek dorzucacie paprykę…
…mieszacie wszystko na patelni ok 7min…
…odcedzacie makaron, ktory za moment powinien wylądować na talerzu, nakładacie krewetki i .... smacznego…!
…możecie na wierzch rzucić kilka pomidorków koktajlowych, dla tych co zamierzają mieć bliższy kontakt z innymi osobami proponuję natkę pietruszki... naprawdę świetnie daje sobie radę z kolegą czosnkiem…
Jeśli robicie wieczorem to dobre białe wino będzie zwieńczeniem tego przepisu.
Smacznego i na zdrowie!
P.s użyłysmy do przepisu dwóch rożnych makaronów, bo nie mogłyśmy się zdecydować :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz