sobota, 14 maja 2016

Carpaccio z buraka

…przepisu dziś nie będzie!będą tylko składniki a Wy poukładacie je ślicznie wg uznania… 

...A potrzebne produkty to:
  • ugotowany duży buraczek
  • garść świeżego szpinaku
  • garść rukoli
  • orzechy włoskie
  • prażony na patelni słonecznik
  • pół roladki sera koziego
  • gęsty sos balsamico dla wymagających "tąpnięcia" w smaku
…buraczka kroicie na cieniutkie plasterki (jak na carpaccio) układacie jak chcecie i... voila
...Marek nie lubi buraczków, jedząc, zapytał czy mogę to robić codziennie. Rany jak bosssko - pomyslałam, ale już po chwili zobaczyłam na jego talerzu wianuszek z koziego śmierducha...Możecie go zastąpić innym lub po prostu ominąć :)

Smacznego Wam życzę!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz